Die 9 besten Wassersprudler des Jahres 2022, laut Profis und Bewertungen

Wenn Sie in den letzten Jahren eine Bar, ein Grillfest im Hinterhof oder eine Poolparty besucht haben, wissen Sie: Seltzer – und insbesondere Hard Seltzer – hat einen Moment Zeit. Doch da immer mehr von uns nach einem Glas mit etwas Kühlem und Kohlensäurehaltigem greifen, haben der Preis und die Unannehmlichkeiten, die mit dem regelmäßigen Nachfüllen verbunden sind, sowie die ökologischen Kosten all dieser weggeworfenen Plastikflaschen dazu geführt, dass viele auf die Hilfe einer Limonade zurückgreifen Hersteller.

Aber wo sollte man mit dem Einkauf beginnen, wenn es um die besten Wassersprudler auf dem Markt geht? Wir haben die besten Wassersprudler zusammengestellt, basierend auf Profis und echten Nutzerbewertungen.

Hier die Grundlagen: Kohlensäurehaltiges Wasser enthält gelöstes Kohlendioxid (CO2). Dieser Prozess erfolgt sowohl auf natürliche Weise als auch durch die maschinelle Infusion winziger, erfrischender Bläschen.

Die meisten Seltershersteller verlassen sich auf CO2-Kanister, die auf Knopfdruck Gas durch eine dafür vorgesehene Kammer in die kohlensäurehaltige Wasserflasche abgeben und so für Sprudel sorgen. Anschließend werden die Flaschen mit einem luftdichten Verschluss verschlossen, wodurch sich Blasen bilden und Druck aufbauen, wodurch sich CO2 im Wasser auflöst.

Die Wahl des besten Wassersprudlers ist sehr persönlich und hängt von der Größe, Ästhetik und Kohlensäure ab, die Sie suchen. Im Allgemeinen sollte eine großartige Maschine für kohlensäurehaltiges Wasser intuitiv zu bedienen und einfach einzurichten sein und kohlensäurehaltiges Wasser erzeugen, das Ihnen gut schmeckt und in der Flasche haltbar ist. Überlegen Sie außerdem, ob die Maschine auch andere Getränke als Wasser kohlensäurehaltig machen soll, wenn Sie sich zusätzliche Funktionen ansehen.

Egal, ob Sie ein erfahrener Limonadenhersteller sind oder einfach nur in diese sprudelnde neue Welt eintauchen, die richtigen Werkzeuge sind von entscheidender Bedeutung. Wir haben uns an Experten und Produktbewertungen gewandt, um den besten Wassersprudler für endlose Mengen kohlensäurehaltiges Wasser zu finden.

Für Todd Nelson, Vizepräsident für Marketing und Öffentlichkeitsarbeit bei Winesellers, Ltd., ist der iDrink Drinkmate der perfekte Selters. Laut Nelson eignet sich der Drinkmate hervorragend für die Zubereitung eines ausgewogenen Selters und ist aufgrund seiner Tragbarkeit und Größe ideal für beengte oder kleinere Stadtküchen.

„Es eignet sich hervorragend für den Einsatz am Tresen und lässt sich auch nahtlos in unsere Kaffeemaschine und Nespresso-Maschine integrieren“, sagt er. „Es fügt sich nahtlos ein und sieht sehr sauber aus.“

Und für diejenigen, die einzigartige Cocktails kreieren möchten, ist das Drinkmate-Modell darauf ausgelegt, Säfte, Tees, Weine und gemischte Cocktails mit Kohlensäure zu versetzen, sagt Nelson. Es kann auch verwendet werden, um abgestandenem Bier und Kaffee neues Leben einzuhauchen.

Der Mysoda Woody macht nicht nur ein tolles Glas Selters, er kostet auch nur einen Bruchteil der Kosten konkurrierender Limonadenhersteller. Das leise und vielseitige Gerät besteht aus nachwachsenden Rohstoffen und funktioniert ohne Strom, was es ideal für Camping und rustikalere Umgebungen macht.

Dieser Sprudelwasserbereiter ist eine Zusammenarbeit mit Pentagon Design und wurde mit dem prestigeträchtigen Red Dot Design Award ausgezeichnet. Er wird mit einer 1-Liter-Trinkflasche geliefert, die aus einem ökologischen Bio-Verbundwerkstoff aus Abfall hergestellt ist. Es eignet sich auch hervorragend als Geschenk für umweltbewusste, designorientierte Freunde und Familie.

Chris Marshall, Gründer von Austin's Sans Bar, einer der ersten nüchternen Bars des Landes, gilt als Pionier der alkoholfreien Bewegung. Als Basis für seine Cocktails verwendet er seit Jahren Mineralwasser.

„Ich persönlich verwende einen SodaStream – damit macht das Trinken zu Hause Spaß und ist erschwinglich“, sagt er. „Und der SodaStream Jet ist absolut das Beste für den Barkeeper zu Hause.“

Marshall erklärt, dass es bei seinen Getränken entscheidend ist, die richtige Selters-Balance zu finden. „Wenn die Leute nullprozentige Cocktails probieren, wollen sie das Gefühl haben, etwas Starkes zu trinken“, sagt er. „Der richtige Kohlensäuregehalt trägt zum Eindruck eines gehobenen Erlebnisses bei.“

Wenn Sie eine große Küche oder einen Barbereich haben und eine Vorliebe für Retro-Design haben, ist der schicke KitchenAid Sparkling Beverage Maker ideal.

Diese von den 50er Jahren inspirierten Seltersbereiter sind eine Zusammenarbeit mit SodaStream und in Farben wie Empire Red und Contour Silver erhältlich. Sie sind eine Hommage an die klassischen Standmixer der Marke und bestehen aus massivem Druckgussmetall. Leicht zu reinigen und mit allen SodaStream-Produkten kompatibel, ist dieser langlebige Premium-Streamer ein einzigartiger Gesprächsstoff mit all der Technik und Innovation, die Sie von einem Wassersprudler für zu Hause erwarten – und brauchen.

„Ich mag es, wenn meine alkoholfreien Getränke etwas Körper haben“, erklärt die freiberufliche Autorin Stephanie Gravalese, die über Bier, lokale Restaurants und die wachsende Beliebtheit alkoholfreier Getränke berichtet. „Da durch den Verzicht auf Alkohol dieses Element entfernt wird, bin ich immer auf der Suche nach etwas Herbem und Sprudelndem.“

Gravalese weist darauf hin, dass für Insider im Gastgewerbe eine gute Kohlensäure ein alkoholfreies Getränk aufwerten kann, „vor allem, wenn es sich um eine Veranstaltung handelt, bei der man eine Menschenmenge bedient.“ Durch die Kohlensäure habe ich auch das Gefühl, etwas Besonderes zu trinken, also habe ich die Möglichkeit dazu Das anzupassen ist der Schlüssel.“

Nachdem Gravalese im Laufe der Jahre mehrere Optionen getestet hat, ist er vom SodaStream Fizzi überzeugt. „Ich bevorzuge die Kontrolle über so viele Elemente wie möglich in meinem Getränk, weshalb ich ein großer Fan des SodaStream Fizzi bin – weil Sie die Kohlensäure nach Ihrem Geschmack anpassen können, da nicht alle Getränke den gleichen Grad an Kohlensäure erfordern.“ Kohlensäure.

Sie können es sich nicht vorstellen: Hard Selters gibt es überall. Seine Verkaufszahlen übertreffen derzeit die von ausgewählten Bieren und Wodka, wobei die globale Investmentfirma Goldman Sachs erwartet, dass der Markt für Hard Seltzer bis zum Jahr 2025 einen Umsatz von 30 Milliarden US-Dollar erreichen wird. Diese Popularität nutzend, brachte GrowlerWerks aus Portland das uKeg für Hard Seltzer für unterwegs auf den Markt.

Das langlebige und leichte uKeg ist in 64-Unzen- oder 128-Unzen-Varianten erhältlich. Im Lieferumfang sind Geschmackstropfen enthalten, um direkt in der Flasche hartes Selters zu erzeugen, das direkt aus dem eingebauten Ausgießer getrunken oder ausgegossen werden kann.

Getränke sind eine gehobene Kunstform in der luxuriösen Sereno Hotel-Kollektion, die an angesagten Jetset-Destinationen wie St. Barts und dem Comer See vertreten ist.

„Wir verwenden einen CO2-Siphon, um unseren Zubereitungen Kohlensäure zu verleihen“, sagt Luca Scaglia, Barkeeper bei Sereno Hotels.

Scaglia und sein Team nutzen den Soda-Siphon sowie frisches Obst und Gemüse für die Zubereitung saisonaler Cocktails sowie für das alkoholfreie Begrüßungsgetränk, das allen Gästen bei der Ankunft serviert wird. Die ISI-Soda-Ladegeräte erzeugen ein „einfaches, aber sehr geschmackvolles kohlensäurehaltiges Getränk“, sagt er.

In einem überfüllten Markt zeichnet sich das Spärkel-Getränkesystem durch sein innovatives Design und sein Umweltbewusstsein aus. Sein Design verzichtet auf CO2-Tanks und stattdessen auf proprietäre Karbonatorbeutel, die mit Strom betrieben werden. Benutzer können die Maschine verwenden, um Fruchtsäften, Tee, Wein, Spirituosen und fast jeder anderen Zubereitung, die Sie sich vorstellen können, Kohlensäure hinzuzufügen.

Ian und Carly Blessing, Sommeliers bei The French Laundry in Napa, hätten nie erwartet, dass sie sich nach der Geburt ihrer Kinder genauso leidenschaftlich für alkoholfreie Getränke begeistern würden wie früher für Wein. Nachdem sie auf dem Markt nur begrenzte alkoholfreie Mixeroptionen gefunden hatten, brachten sie All The Bitter auf den Markt, eine Bittermarke ohne Alkoholgehalt (ABV), die wilde, geerntete Zutaten hervorhebt. Es eignet sich perfekt zum Hinzufügen zu Selters.

„Wir verwenden den Aarke Premium Carbonator und lieben den eleganten Look in Kupfer“, sagt Carly Blessing über die in Schweden entworfene, mit Metall verkleidete Maschine, die schick aussieht und statt des Standardknopfs einen Hebel zum Nachfüllen von Gas verwendet. Sie schätzt auch, dass Aarke das nachhaltige Ethos des Paares teilt. „Uns gefällt, dass sie Glasflaschen verwenden, da wir versuchen, Getränke zu vermeiden, die mehr Plastikmüll produzieren.“

Getränkeautomaten ersetzen vielleicht nie das Barerlebnis, aber sie bieten auf jeden Fall ein gewisses Maß an Komfort für Barkeeper zu Hause und Selters-Enthusiasten. Sie bieten auch eine kostengünstigere und umweltfreundlichere Möglichkeit, unbegrenzt Selters direkt von der Küchentheke aus herzustellen. Und für „Seltersommeliers“, die Wert auf Ausgewogenheit, Säure und Mundgefühl in kohlensäurehaltigem Wasser legen, ist die Kontrolle über den Kohlensäuregehalt von entscheidender Bedeutung.

Jahrhundertelang wurde in europäischen Heilbädern natürlich vorkommendes, kohlensäurehaltiges Mineralwasser als Heilmittel serviert. Die Beliebtheit von künstlichem Sprudelwasser verdanken wir dem englischen Wissenschaftler Joseph Priestley, der, inspiriert von den Dämpfen seiner örtlichen Brauerei, zufällig entdeckte, dass mit Kohlendioxid angereichertes Wasser Sprudel erzeugt.

Während Priestleys Wassersprudler ein ziemlich kompliziertes Gerät war, das Rohrleitungen, Pumpen und sogar eine Tierblase zur CO2-Produktion erforderte, wird ihm oft zugeschrieben, dass er den Weg für den modernen Wassersprudler ebnete.

Dieser Artikel wurde am 19. Dezember 2022 aktualisiert

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