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Jan 25, 2024

Die 4 besten Wassersprudler für 2023, getestet und bewertet

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Selters ist mehr als nur ein Getränk – es ist zu einer Lebenseinstellung geworden. Vom bei Fans beliebten La Croix bis hin zu Sanzo, das von einem philippinisch-amerikanischen Unternehmer gegründet wurde und sich auf asiatische Geschmacksrichtungen wie Calamansi konzentriert, wir lieben die kohlensäurehaltigen Produkte. Wenn Sie einen Großteil Ihres Budgets und Platzes im Kühlschrank für Selters verwenden, könnte die Investition in einen Wassersprudler die Lösung sein.

Um die besten Wassersprudler auf dem Markt zu ermitteln, haben wir sechs davon auf Benutzerfreundlichkeit, Konsistenz und Sprudelgrad im Vergleich zu im Laden gekauftem Selters getestet. Wir haben auch mit dem Getränkewissenschaftler Adam Johnson von Imbibe, Inc. gesprochen. Unten finden Sie einen FAQ-Bereich, der die Grundlagen der Karbonisierung erklärt und erklärt, wie Sie Ihre leeren CO2-Kanister am besten ersetzen und recyceln. Erfahren Sie hier mehr darüber, wie Insider Reviews Küchenprodukte testet und empfiehlt.

Insgesamt am besten:SodaStream Fizzi One Touch – siehe TargetMit einem einzigen Knopfdruck karbonisiert der SodaStream Fizzi One Touch Selters auf den gewünschten Grad an Sprudel, ganz ohne Rätselraten.

Am besten für aromatisierte Limonaden:Drinkmate-Wassersprudler – siehe Amazon. Wenn Sie etwas anderes als Wasser mit Kohlensäure kohlensäurehaltig machen, erlischt bei vielen Wassersprudlern die Garantie, aber mit dem Drinkmate können Sie alles, was Sie möchten, von Saft über Wein bis hin zu kaltem Bier, mit Kohlensäure auffüllen.

Bestes Upgrade:Aarke Carbonator III – Bei Amazon ansehenDer Aarke Carbonator III verwendet einen einfachen herunterziehbaren Griff, um ein intensives Sprudelniveau zu erzeugen, und sein schönes Design passt genau zu Ihren Arbeitsplattengeräten.

Am besten ohne CO2-Kanister:Sparkel Beverage System – siehe bei AmazonDas Sparkel Beverage System verwendet eine proprietäre Mischung aus Backpulver und Zitronensäure, um CO2 ohne Kanister zu erzeugen, und Sie können jede Flüssigkeit karbonisieren und sogar mit festen Zutaten aufgießen.

Vorteile:Wählen Sie aus drei Kohlensäurestufen, die Kohlensäure wird automatisch auf die richtige Stufe gebracht, ohne Rätselraten

Nachteile:Muss angeschlossen werden, nur kohlensäurehaltiges Wasser, Flaschen nicht spülmaschinenfest

Bei vielen Wassersprudlern auf dem Markt müssen Sie den Kohlensäuregehalt, den Sie Ihrer Limonade hinzufügen, manuell steuern. Einige ertönen, wenn sie mit dem Kohlensäuremachen fertig sind, um Sie darauf aufmerksam zu machen, dass Sie aufhören sollen, andere überlassen es ganz Ihrer Entscheidung, wie lange Sie es wagen, es zu drücken. Dies kann zu ungleichmäßigen Sprudelwerten von Charge zu Charge und in extremen Fällen zu einem unordentlichen Überlauf durch übermäßige Kohlensäure führen.

Der SodaStream Fizzi One Touch überlässt nichts dem Zufall. Sobald Sie die Flasche in das Gerät einhängen – setzen Sie einfach den Deckel ein und drücken Sie ihn zurück, um ihn in der Maschine zu verriegeln – wählen Sie eine von drei Kohlensäurestufen und innerhalb weniger Sekunden haben Sie Ihr Soda richtig mit Kohlensäure versetzt. Die höchste Einstellung erzeugte ein noch stärkeres Sprudelniveau als im Laden gekauftes Selters der Marke Vintage.

Der einzige Nachteil des One Touch besteht darin, dass er mit Strom betrieben wird und Sie ihn daher in der Nähe einer Steckdose aufstellen müssen. Andere Wassersprudler verwenden analoge Mechanismen, um CO2 ins Wasser zu injizieren, aber mit Strom kann der One Touch den Prozess in vorgegebenen Intervallen starten und stoppen. Sie werden wahrscheinlich auch die Lebensdauer Ihres CO2-Tanks verlängern, da Sie kein Gas verschwenden, indem Sie mehr freisetzen, als Sie tatsächlich benötigen.

Sehen Sie sich unsere Anleitung zur Verwendung Ihres SodaStream an.

Vorteile:Kann eine Vielzahl von Flüssigkeiten karbonisieren, eine Ladung erzeugt hervorragende Kohlensäure, benötigt keinen Strom

Nachteile:Kann beim Karbonisieren von Flüssigkeiten, die kein Wasser sind, überlaufen, Flaschen sind nicht spülmaschinenfest

Viele Getränkehersteller raten davon ab, andere Flüssigkeiten als Wasser mit Kohlensäure zu versetzen – sonst erlischt unter Umständen die Garantie. Einige Karbonisierungsmechanismen können leicht verstopfen und die Wirksamkeit Ihres Wassersprudlers beeinträchtigen oder dazu führen, dass er ganz kaputt geht. Doch der Drinkmate ermöglicht nicht nur die Kohlensäurezugabe über Wasser hinaus, er fördert sie gezielt.

Bei meinen Tests habe ich herausgefunden, dass es sich um einen unglaublich effektiven und effizienten Karbonisator für Wasser und Säfte handelt. Wo andere Getränkehersteller zwei oder drei Ladungen brauchten, um Selters genauso sprudelnd wie im Laden gekauft zu machen, schaffte es der Drinkmate in nur einer Ladung. Es summt, um Sie darüber zu informieren, dass Sie mit der Karbonisierung aufhören sollen, und es ist eine der wenigen Maschinen, die es Ihnen ermöglicht, einen Teil des aufgebauten Drucks über ein Ventil am Deckel des Karbonisators abzulassen. Dies hilft, ein unordentliches Überlaufen zu verhindern.

Ich habe im Drinkmate auch Apfelsaft mit Kohlensäure versetzt und konnte mit derselben einzigen Ladung den gleichen Kohlensäuregehalt wie mit Wasser erreichen. Da der Apfelsaft eine höhere Dichte als Wasser hatte, schäumte er beim Kohlensäuremachen ziemlich stark auf, was dazu führte, dass etwas davon oben aus der Flasche auslief. Ich konnte das Problem in einer zweiten Testrunde abmildern, indem ich die Flasche etwas weniger füllte und die Schaumbildung während des Vorgangs genauer beobachtete. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie bereit sind, den Finger vom Knopf zu nehmen, bevor es zu Unordnung kommt, dann sollte alles in Ordnung sein.

Sollte einmal etwas schief gehen, lässt sich alles ganz einfach mit Spülmittel und Wasser abspülen. Bedenken Sie jedoch, dass die Komponenten nicht spülmaschinenfest sind.

Vorteile:Schlankes Design, einfacher Karbonisierungsmechanismus, benötigt keinen Strom, nimmt nicht viel Platz ein

Nachteile:Beim Kauf ist kein CO2-Kanister im Lieferumfang enthalten, mehrere Aufladungen sind erforderlich, um einen hohen Kohlensäuregehalt zu erreichen, es wird nur Wasser mit Kohlensäure versetzt, die Flaschen sind nicht spülmaschinenfest

Wie bei jedem kleinen Küchengerät gilt auch hier: Je zugänglicher Ihr Wassersprudler ist, desto wahrscheinlicher ist es, dass Sie ihn regelmäßig verwenden. Daher sollten Sie der Ästhetik Priorität einräumen, damit Sie ihn auf Ihrer Arbeitsplatte aufbewahren können. Der Aarke Carbonator III ist der eleganteste und ästhetischste Wassersprudler, den ich getestet habe, und er schneidet genauso gut ab.

Zum Karbonisieren drehen Sie die Flasche in die Aarke und ziehen den Griff nach unten, bis Sie ein Summen hören. Lassen Sie den Griff langsam los und Sie hören ein Zischen, das dem Aufdrehen des Deckels einer Limonadenflasche ähnelt. Mit einer Ladung erhalten Sie leicht sprudelndes Wasser, aber normalerweise lade ich es drei Mal voll auf, um den hohen Grad an Sprudel zu erreichen, den ich gewohnt bin.

Ja, Sie zahlen hier für Stil – und denken Sie daran, dass ein CO2-Kanister nicht im Lieferumfang Ihres Kaufs enthalten ist –, aber an der Leistung mangelt es sicherlich nicht. Es ist etwas manueller als das One-Touch, aber der akustische Auslöser, der anzeigt, dass Ihre Limonade kohlensäurehaltig ist, ist ein netter Sicherheitsmechanismus, der viele Rätselraten überflüssig macht.

Vorteile:Kein CO2-Kanister erforderlich, spülmaschinenfeste Flasche, kann Limonaden mit festen Zutaten aufgießen, kann jede Flüssigkeit kohlensäurehaltig machen

Nachteile:Der Prozess ist viel komplizierter als bei anderen Wassersprudlern, die Flasche hat ein kleineres Fassungsvermögen als bei anderen Wassersprudlern und die Karbonisierung dauert viel länger als bei anderen Wassersprudlern

Die meisten Wassersprudler funktionieren, indem sie CO2-Gas direkt aus einem in der Maschine untergebrachten Metallkanister in die Flüssigkeit injizieren. Sobald der Kanister leer ist, muss er ersetzt werden. Bei den meisten Unternehmen können Sie neue Kanister bestellen und Ihr Leergut per Post zurückschicken. Wenn Sie sich jedoch nicht mit diesem Vorgang befassen möchten oder sich einfach nicht mit Druckgaskanistern auseinandersetzen möchten, bietet Sparkel eine Alternative.

Der Mechanismus ist etwas komplexer als bei anderen Wassersprudlern. Für jede Ladung müssen Sie zwei Päckchen Pulver in die Maschine geben – Backpulver und Zitronensäure. Diese Chemikalien vermischen sich mit Wasser aus einem Behälter auf der Rückseite der Maschine und erzeugen CO2. Dieses Gas wird dann aus dem Reservoirwasser entnommen und in die Flüssigkeit eingespritzt, die Sie karbonisieren möchten. Das Abwasser gelangt dann in einen separaten Tank, den Sie entsorgen.

Der gesamte Vorgang dauert viel länger als bei einem durchschnittlichen Wassersprudler – 90 Sekunden für einen leichten Sprudel der Stufe eins und bis zu vier Minuten für einen Sprudel der Stufe fünf, der stärker ist als im Laden gekauft. Abgesehen davon, dass Sie sich nicht mit CO2-Kanistern herumschlagen müssen, ist der andere entscheidende Vorteil des Sparkel die Möglichkeit, Ihren Limonaden feste Zutaten wie Obst und Kräuter beizumischen. Der Sparkel injiziert nicht nur CO2, sondern setzt dabei auch die Flasche unter Druck, wodurch die Aromen der von Ihnen hinzugefügten Zutaten in die Limonade gelangen können.

Ich habe sowohl Wasser als auch Apfelsaft auf höchster Stufe mit Kohlensäure versetzt und war mit dem Grad der Kohlensäure und der Konsistenz der Kohlensäure sehr zufrieden. Es ist jedoch definitiv mehr ein Prozess als bei anderen Getränkeherstellern.

Energiequelle: Manuelle Wassersprudler sind ideal für Leute, die ihr Gerät unterwegs mitnehmen möchten. Elektrische Wassersprudler hingegen können nicht mobil sein, da sie Zugang zu einer Steckdose benötigen. Wenn Sie verschiedene Optionen und Einstellungen für die Kohlensäure haben möchten, ist ein elektrischer Wassersprudler die beste Option für Sie.

Vielseitigkeit: Wenn Sie daran interessiert sind, andere Flüssigkeiten als Wasser mit Kohlensäure zu versetzen, schauen Sie sich Getränkeautomaten an, die Tees, Cocktails, Säfte und Weine mit Kohlensäure versetzen können. Achten Sie darauf, dass die Garantie dadurch nicht erlischt.

Größe: Größere CO2-Tanks halten zwar länger, nehmen aber auch mehr Platz auf der Arbeitsfläche ein. Achten Sie bei der Auswahl Ihres Wassersprudlers auf einen großen CO2-Tank, wenn Sie nur wenig Platz auf der Arbeitsfläche haben oder ihn unterwegs mitnehmen möchten. Ein klassischer Soda-Siphon ist tragbar. Es ist bei Barkeepern beliebt und eignet sich perfekt zum Verstauen für ein Picknick.

Flaschenmaterial:Die meisten Wassersprudler werden mit einer Plastikkaraffe oder -flasche geliefert, in der Sie Ihre Getränke kohlensäurehaltig machen können. Wenn Sie auf der Suche nach einer Glasflasche oder BPA-freiem Kunststoff sind, sollten Sie damit rechnen, diese separat oder als Ergänzung beim Kauf der Maschine zu kaufen.

Wir haben sechs Wassersprudler auf Benutzerfreundlichkeit, Konsistenz und Stärke der Kohlensäure getestet. Bei jedem Wassersprudler habe ich darauf geachtet, wie einfach der Zusammenbau war, welche Schritte für den Karbonisierungsprozess und den Reinigungsprozess erforderlich sind. Bei Maschinen, die weniger Hinweise zur Karbonisierungsdauer lieferten, habe ich getestet, wie einfach es war, gleichmäßige Mengen Soda zu erhalten.

Ich habe in jeder Maschine sowohl Leitungswasser als auch kühlschrankkaltes Wasser mit Kohlensäure versetzt. In den beiden Maschinen, die das Karbonisieren anderer Flüssigkeiten ermöglichten, habe ich auch Apfelsaft mit Kohlensäure versetzt. Ich habe jede Charge mit im Laden gekauftem Selters der Marke Vintage verglichen, um den Unterschied in der Kohlensäure festzustellen.

Ich habe herausgefunden, dass kühlschrankkalte Flüssigkeiten, die mit Kohlensäure versetzt werden, eine viel kohlensäurehaltigere Limonade erzeugen als Wasser direkt aus dem Wasserhahn. Ich habe auch festgestellt, dass einige Modelle mehrere Aufladungen erfordern, um den von mir gewünschten Kohlensäuregehalt zu erreichen.

Wenn Sie jeden Tag Selters trinken, dann ja. Ein 60-Liter-Kanister erzeugt bei der niedrigsten Kohlensäureeinstellung etwa 60 Liter Sprudelwasser. Selbst mit mehr Kohlensäure und einer Leistung von 30 l erhalten Sie immer noch das Äquivalent von 85 12-Unzen-Dosen. Außerdem sind die Getränkeflaschen im Gegensatz zu Aluminiumdosen und Plastikflaschen wiederverwendbar. Sie müssen den Überblick über Ihren Flaschenvorrat behalten – mitten in der Woche kein Benzin mehr zu haben, kann schmerzhaft sein. Wenn Sie unter der Woche nur ein oder zwei Gläser Selters trinken, lohnen sich die Wartung und die Kosten für den Wechsel möglicherweise nicht.

Möchten Sie Ihre Getränkerezepte aufpeppen? Schauen Sie sich unseren Ratgeber zu den von Barkeepern empfohlenen Cocktailzutaten und der besten Eismaschine an.

Der Drinkmate ist der beste Wassersprudler für Getränke ohne Wasser. Das Hauptproblem bei kohlensäurehaltigen Säften und anderen Getränken besteht darin, dass die Flasche überlaufen kann und die dickflüssigere Flüssigkeit die Maschine verstopfen kann. Drinkmate-Wassersprudler verfügen über einen Sprudeldeckel, der leicht zu reinigen ist und es Ihnen ermöglicht, angestaute Luft langsam aus der Flasche abzulassen. Wir raten davon ab, andere Getränke als Wasser in Wassersprudlern mit Kohlensäure zu versehen, da dies zum Erlöschen der Garantie führen kann.

Alle Wassersprudler auf unserer Liste (mit Ausnahme des Sparkel) verwenden 60-Liter-CO2-Kanister. Das bedeutet, dass jeder Kanister etwa 60 Liter Wasser karbonisiert. Jede Flasche fasst etwa einen Liter, sodass Sie aus einem Kanister etwa 60 Flaschen Limonade erhalten. Dies kann variieren, je nachdem, wie kohlensäurehaltig Sie Ihre Limonade mögen. Wenn Sie mehr CO2 pro Flasche verbrauchen, werden Sie wahrscheinlich insgesamt weniger Flaschen aus Ihrem Kanister herausholen.

Das Tolle an 60L CO2-Kanistern ist, dass das Design universell ist. Das bedeutet, dass Sie CO2-Kanister unabhängig von der Marke Ihrer Maschine bei jedem Hersteller bestellen können und diese passen. Viele Marken bieten Recyclingprogramme an, die es Ihnen ermöglichen, Ihr Leergut bei der Neubestellung zurückzugeben.

Das Austauschprogramm von SodaStream ist das kostengünstigste, das wir gefunden haben. Sie erhalten zwei volle CO2-Kanister und ein vorfrankiertes USPS-Versandetikett, mit dem Sie zwei leere Kanister zurücksenden können. Die Box kann bei jeder Postfiliale abgegeben werden.

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Insgesamt am besten: Am besten für aromatisierte Limonaden: Bestes Upgrade: Am besten ohne CO2-Kanister: Stromquelle: Höhe: Flaschenkapazität: Flaschenmaterial: Vorteile: Nachteile: Stromquelle: Höhe: Flaschenkapazität: Flaschenmaterial: Vorteile: Nachteile: Stromquelle: Höhe: Flaschenkapazität: Flaschenmaterial: Vorteile: Nachteile: Stromquelle: Höhe: Flaschenkapazität: Flaschenmaterial: Vorteile: Nachteile: Stromquelle: Vielseitigkeit: Größe: Flaschenmaterial:
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